Спагетти отварить.
Лук почистить, порезать кубиками и обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масла до золотистого цвета.
Чеснок почистить, измельчить, добавить в лук, обжарить.
Рыбу порезать кубиками, добавить в лук с чесноком, влить сливки, потушить 3-5 минут.
Затем смешать все со спагетти.