Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Равиоли вегетарианские

Как приготовить Равиоли вегетарианские?
Тип рецепта: Сборник мучных изделий
Вид рецепта: Вегетарианская кухня;
Время проготовления: 45 (45 мин.)
Порций: 6
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

мука пшеничная2—3 стакана
яйцо для теста3 шт. и 1 яйцо для смазки
вода1/2 стакана
соль 
перец красный молотый 
брынза измельченная200 г
чеснок1 долька
сухари панировочные1 ст. ложка
томат-пюре1 ч. ложка
сыр тертый для посыпки100 г
масло сливочное 
перец 
зелень петрушки 
зелень укропа 

Способ приготовления:

Рецепт: Равиоли вегетарианские Для теста муку просейте, насыпьте горкой, в середине сделайте углубление, влейте в него яйца, теплую воду с солью и красным перцем и замесите густое тесто, выдержите 1 час, накрыв салфеткой.
Для начинки чеснок, зелень мелко нарежьте, добавьте брынзу, сухари, томат-пюре, соль, перец и перемешайте.
Вырежьте из теста кружки диаметром 5–6 см или квадратики. На каждый положите немного начинки. Смажьте края взбитым яйцом и защипните.
Опустите равиоли в подсоленный кипяток, варите 5 минут. Выньте шумовкой, заправьте маслом, посыпьте тертым сыром и оформите зеленью.


Рецепт Равиоли вегетарианские. Приготовить Равиоли вегетарианские, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле