Смазать форму для запекания маслом и выложить слоями: макароны,г рибы,мясо и т.д., верхний слой обязательно — макароны.
Яйца взбить, смешать с молоком, посолить и добавить специи по вкусу. Залить все яично-молочной смесью, сверху положить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при средней температуре до тех пор, пока запеканка хорошо не зарумянится.