1. Картофель отварите в подсоленной воде, затем
охладите и нарежьте кубиками.
2. Для заправки смешайте измельченный чеснок, половину оливкового масла, сок лимона и перец.
3. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, зелень мелко порубите.
4. Коктейль из морепродуктов обжаривайте 2–3 минуты, помешивая, на оставшемся оливковом масле.
5. Добавьте картофель и жарьте еще 5–7 минут.
6. Листья салата нарвите и уложите в салатник.
7. Положите ломтики огурцов, посыпьте зеленью.
8. Уложите горячие морепродукты с картофелем.
9. Полейте морепродукты заправкой и оформите салат ломтиком лимона.