Сухофрукты и изюм замочите в холодной воде и поместите в холодильник на 24 часа.
Подготовленные сухофрукты откиньте на сито, дайте воде стечь. Миндаль соедините с фисташками, кедровыми орешками и сухофруктами. Добавьте кардамон, корицу, лимонадный сироп и розовую воду. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
Выдержите салат в холодильнике не менее 2 часов.
Перед подачей на стол посыпьте салат кусочками льда.