Промытые огурцы и помидоры нарезать тонкими кружочками и уложить на тарелку чередующимися рядами.
Один огурец надрезать вдоль на четыре части и поставить
в середину салата. На верхние надрезанные части огурца
надеть колокольчики, свернутые из тонких кружочков огурца. Салат посолить, в колокольчики насыпать немного перца. Оформить зеленью петрушки и базилика, придав колокольчикам вид маленького букета.