Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Миндальное печенье (2)

Как приготовить Миндальное печенье (2)?
Тип рецепта: Домашнее печенье рецепты
Кухня: Индонезийская кухня;
Время проготовления: 20 (20 мин.)
Порций: 30
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

яичный белок5 шт.
сахар1 стакан
миндаль80 г
кардамон молотый1 ч. ложка
крахмал картофельный1/2 стакана
сахарная пудра1 стакан
сок 1 лимона 
ром3 ст. ложки
груши или персики150 г пюре
орехи грецкие15 шт.

Способ приготовления:

Рецепт: Миндальное печенье (2) Белки взбейте в крепкую пену, всыпьте сахар и продолжайте взбивать до его полного растворения. Постепенно добавьте рубленый миндаль, кардамон, крахмал и перемешайте.

Полученное тесто выложите небольшими порциями на выстланный пергаментной бумагой противень на расстоянии 6–7 см друг от друга и выпекайте 20 минут в разогретой до 200 °С духовке.

Для глазури смешайте сахарную пудру, лимонный сок и ром. Покройте печенье глазурью, сверху положите по чайной ложке фруктового пюре. Оформите половинками ядер орехов.


Рецепт Миндальное печенье (2). Приготовить Миндальное печенье (2), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле