В сотейник с толстым дном положите все ингредиенты, за исключением масла и кунжутного семени, перемешайте и варите на сильном огне при бурном кипении 5 минут при непрерывном помешивании, затем огонь убавьте и варите 10 минут.
Как только масса станет отставать от стенок сотейника, снимите его с огня.
Выложите массу на смазанный маслом противень, дайте немного остыть, разрежьте на квадратики и посыпьте кунжутным семенем.