Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Креветки по-сиамски

Как приготовить Креветки по-сиамски?
Тип рецепта: Блюда из рыбы, рецепты
Кухня: Тайская кухня;
Время проготовления: 150 (2 ч. 30 мин.)
Порций: 2
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

креветки консервированные300 г
лук репчатый для5 головок
уксус 6%-й2 ч. ложки
яйцо1 шт.
молоко3-4 ст. ложки
мука пшеничная2-3 ст. ложки
масло растительное1 л
лимон1 шт.
соль по вкусу 
зелень петрушки 
томат-пюре3 ч. ложки
чеснок2 зубчика
имбирь молотый1 щепотка

Способ приготовления:

Рецепт: Креветки по-сиамски Креветок смешайте с рубленым луком, солью, уксусом, 2 чайными ложками масла и оставьте для маринования на 1 час.

Из муки, яйца и молока замесите жидкое тесто и выдержите в течение 1 часа.

Для соуса мелко нашинкованный лук (3 головки) обжарьте на разогретом масле, добавьте имбирь, чеснок и потушите до размягчения. Чеснок удалите, добавьте в соус томатное пюре, перемешайте, посолите и поперчите.

Креветок выньте из маринада, обмакните в тесто и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.

Подайте креветок с рассыпчатым рисом, оформив дольками лимона и зеленью. Соус подайте отдельно.


Рецепт Креветки по-сиамски. Приготовить Креветки по-сиамски, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле