Очищенное и нарезанное мелкими кубиками яблоко смешать с промытым изюмом, нарезанным свежим огурцом, нарезанной морковью, креветками, толченными грецкими орехами и натертым сыром. Заправить салат майонезом, уложить в салатник и украсить зернами граната.