Орехи обжарьте и измельчите, оставив по горсти каждого вида для оформления.
Яйца взбейте с 6 столовыми ложками сахарной пудры.
Всыпьте муку и дрожжи, добавьте измельченные орехи и изюм. Все тщательно перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте на среднем огне около 25 минут.
Проверьте готовность пирога, проткнув его деревянной шпажкой,– она должна остаться сухой. Готовый пирог переложите на блюдо.
Оставшийся сахар смешайте с 1 стаканом воды и соком половины лимона. Варите на умеренном огне 15 минут.
Готовый пирог полейте полученным сиропом и оформите оставшимися орехами и изюмом.