Грибы позрезать и потушить до готовности.
Перец порезать кольцами.
Мандарины очистить и разделить на дольки.
Очищенные яблоки и сыр порезать небольшим кусочками.
Для заправки смешать йогурт, горчицу, мед, соки цедру.
Все компоненты соединить.