Смажьте форму для кекса маслом и выстелите пергаментом.
Муку просейте, добавьте разрыхлитель теста, корицу и ягоды. Перемешайте и сделайте в центре массы углубление.
Взбейте сахарную пудру с маслом, цедрой и соком лимона, сметаной и яйцами. Вылейте эту смесь в муку и перемешайте до однородной массы.
Переложите тесто в форму и выпекайте 40 минут при 200 °С. Охладите.
Перед подачей на стол посыпьте кекс сахарной пудрой и оформите ягодами.