Мясо промыть, зачистить от пленок и сухожилий, отварить. Подготовленные мясо и редис нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами, спассеровать с маслом и охладить. Яйца сварить вкрутую и нарезать дольками, зеленый лук и зелень измельчить. Подготовленные продукты соединить, заправить солью, перцем, частью майонеза, перемешать, уложить в салатник горкой и полить оставшимся майонезом. Оформить салат дольками яйца, кусочками вареного мяса, зеленью и зеленым луком.