Крупу смешать с мукой, залить водой и сварить кашу, немного охладить.
Затем вбить в кашу по одному яйца, добавить творог и тщательно перемешать.
Из полученной массы сформовать биточки, обвалять их в сухарях и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
Подавать биточки со сладким сметанным соусом.