Рыбный суп по-средиземноморски (2)Как приготовить Рыбный суп по-средиземноморски (2)?
Способ приготовления: Баклажаны нарежьте кружочками, лук, чеснок мелко порубите. Каждый помидор разрежьте на 4 части. Рыбу нарежьте на куски.
В сотейнике припустите овощи с оливковым маслом и небольшим количеством бульона. Добавьте рыбный и овощной бульоны. Рыбу посолите и поперчите. Варите примерно 10 минут на среднем огне до готовности. Перед подачей на стол разлейте по подогретым тарелкам, оформите ломтиками лимона и посыпьте рубленой зеленью укропа. Рецепт Рыбный суп по-средиземноморски (2). Приготовить Рыбный суп по-средиземноморски (2), рецепт. Комментариев пока нет. |