Из муки с водой замесить крутое тесто, разделить на две части.
Одну часть раскатать и положить в форму. Во вторую часть подмешать сахар и половину измельченных цукатов. Раскатать и уложить в форму, поверх первого пласта. Готовить изделие в пароварке в течение 1 часа.
Оформить горячий пирог оставшимися цукатами.