Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Ватрушки картофельные

Как приготовить Ватрушки картофельные?
Тип рецепта: Сборник мучных изделий
Время проготовления: 60 (60 мин)
Порций: 6
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

мука пшеничная20 г
картофель1 кг
яйцо и для фарша 1 шт.1 шт.
сметана40 г
масло сливочное20 г
соль 
творог для фарша160 г
сахар для фарша20 г

Способ приготовления:

Рецепт: Ватрушки картофельные Очищенный картофель заливают горячей водой, солят и варят до готовности. Воду сливают, картофель обсушивают и протирают в горячем виде.
В протертый картофель добавляют муку, яйцо (часть яйца оставляют для смазки) и хорошо перемешивают.
Для фарша творог протирают и смешивают с яйцом и сахаром.
На смазанные маслом противни укладывают картофельную массу, разделанную на 6 шариков, в середине делают углубление, которое заполняют фаршем. Картофельную массу смазывают яйцом, а фарш — сметаной.
Ватрушки выпекают в жарочном шкафу при 230 °С и подают.


Рецепт Ватрушки картофельные. Приготовить Ватрушки картофельные, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле