1. Картофель, лук и морковь нарежьте дольками, слегка обжарьте на части масла, положите в горшочек, посыпьте приправой.
2. Куриные бедрышки обжарьте на оставшемся масле до образования золотистой корочки.
3. Готовую курицу выложите на овощи, сверху уложите помидоры, нарезанные дольками. Добавьте рубленый чеснок, залейте 2 стакана воды, накройте горшочек фольгой и тушите 30 минут при 180 °С.
4. Подайте курицу вместе с овощами
и образовавшимся соусом.