В земляничное мороженое влить ликер «Кюрасо» и положить его на постамент из бисквитного теста. На середину мороженого уложить половинки сваренного персика. На персики положить мороженое, покрыть кремом оранжевого цвета, в который для аромата добавить цедру апельсина. Оформить кремом из кондитерского мешочка, подрумянить в духовке.