Салат укладывается в салатник слоями:
1. Измельченный маринованый лук.
2. Порезанная мякоть курицы.
3. Рубленые яичные белки.
4. Натертое на крупной терке яблоко.
5. Натертый на крупной терке сыр.
Каждый слой смазывать мпайонезом.
Свержу салат украсить натертыми на мелкой терке желтками.