Сыр натереть на мелкой терке, распределить по поверхности лаваша.
Помидор нарезать мелким кубиком, посыпать поверх сыра.
Промазать все небольшим количеством майонеза в виде сетки. Сверху посыпать измельченным укропом. Свернуть лаваш в виде рулета и порезать на порционные куски.