Манку смешать со сметаной и оставить на 15 минут, чтоб крупа немного набухла.
Добавить яйца, соду, и творожную массу и все тщательно перемешать, можно взбить миксером. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Перед подачей полить запеканку сгущенкой и шоколадом.