Кофе по-мавританскиКак приготовить Кофе по-мавритански?
Способ приготовления: 1 В джезву насыпьте кофе, перец, корицу и сахар, перемешайте, влейте холодную воду. Поставьте джезву на слабый огонь, нагревайте кофе, пока пена не начнет подниматься. Затем джезву снимите с огня, через 1 минуту вновь начните нагревать кофе.
Повторите процедуру 2–3 раза. В готовый кофе по каплям влейте розовую воду и сразу разлейте кофе по чашкам. 2 По желанию перед подачей кофе можно процедить. Рецепт Кофе по-мавритански. Приготовить Кофе по-мавритански, рецепт. Комментариев пока нет. |