Первый способ:
Подготовленные ягоды разложить по глубоким тарелкам, добавить сахар и залить холодным молоком.
Второй способ:
Чернику перебрать, вымыть и протереть через частое сито или отжать сок. Полученный сок перелить в посуду, добавить холодное молоко, сахарный сироп и перемешать. Подать коктейль хорошо охлажденным.