1 Кофе залейте 1 столовой ложкой горячей воды. Шоколад растопите на водяной бане.
2 Соевый сыр взбейте до получения пасты, добавьте кофе и шоколад, перемешайте. Смесь соедините со сметаной, сахаром, ванильным сахаром и корицей.
3 Полученную массу разложите по вазочкам, охладите.
4 При подаче оформите десерт цукатами.