Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Суфле из отварного мяса

Как приготовить Суфле из отварного мяса?
Тип рецепта: Рецепты суфле и муссов
Вид рецепта: Детское питание от 1 года до 3-х лет;

Ингридиенты:

мясо100 г
соус сметанный (молочный)35 г
яйцо1/2 шт.
сливочное масло3 г
соль 

Способ приготовления:

Мясо отварить, охладить, пропустить через мясорубку, соединить со сметанным или молочным соусом. Тщательно перемешивая, добавить желток, посолить, постепенно ввести взбитый белок. Массу хорошо взбить, переложить на смазанную сливочным маслом сковороду и, закрыв крышкой, варить на пару 15–20 минут.
Выход: 125 г


Рецепт Суфле из отварного мяса. Приготовить Суфле из отварного мяса, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле