Яблоки промыть, нарезать ломтиками, опустить их в кипящую воду, всыпать сахар, проварить и настаивать при комнатной температуре 1 час, после чего настой процедить. Морковь натереть на мелкой терке, отжать сок и влить его в яблочный настой.
Выход: 230 мл