Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Пюре из цветной капусты

Как приготовить Пюре из цветной капусты?
Тип рецепта: Гарниры
Вид рецепта: Детское питание от 3 до 10 лет;

Ингридиенты:

капуста цветная330 г
сливочное масло5 г
соль 
Для соуса: 
мука пшеничная5 г
сливочное масло5 г
молоко50 мл

Способ приготовления:

Цветную капусту разделить на соцветия, положить в кипящую подсоленную воду и варить 10–15 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь отвару. Отварную капусту размять и протереть через сито.
Приготовить молочный соус средней густоты, соединить с протертой капустой, добавить сливочное масло, перемешать и довести до кипения.
Пюре из цветной капусты подают в качестве самостоятельного блюда и гарнира к мясным блюдам.
Выход: 200 г


Рецепт Пюре из цветной капусты. Приготовить Пюре из цветной капусты, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле