Форель с креветкамиКак приготовить Форель с креветками? Тип рецепта: Горячие закуски из морепродуктов Время проготовления: 60 (1 ч.) Порций: 5 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Рыбу разделать на филе без костей, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть вином и выдержать в течение 30 минут, затем уложить в форму, добавить кусочки масла (половину нормы) и запечь в духовке до готовности.
Креветок и нарезанные ломтиками грибы обжарить в оставшемся масле. Рыбу переложить на блюдо, вокруг разложить грибы и креветок, сбоку — крутоны, вырезанные из батона в виде сердец и поджаренные на оставшемся после жаренья грибов масле. Оформить лимоном и зеленью. Рецепт Форель с креветками. Приготовить Форель с креветками, рецепт. Комментариев пока нет. |