Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Форель с креветками

Как приготовить Форель с креветками?
Тип рецепта: Горячие закуски из морепродуктов
Время проготовления: 60 (1 ч.)
Порций: 5
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

форель свежая1 кг
креветки100 г
грибы300 г
масло сливочное150 г
вино белое сухое2 стакана
батон5 ломтиков
лимон1 шт.
зелень петрушки 
перец черный молотый 
соль 

Способ приготовления:

Рецепт: Форель с креветками Рыбу разделать на филе без костей, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть вином и выдержать в течение 30 минут, затем уложить в форму, добавить кусочки масла (половину нормы) и запечь в духовке до готовности.
Креветок и нарезанные ломтиками грибы обжарить в оставшемся масле.
Рыбу переложить на блюдо, вокруг разложить грибы и креветок, сбоку — крутоны, вырезанные из батона в виде сердец и поджаренные на оставшемся после жаренья грибов масле. Оформить лимоном и зеленью.


Рецепт Форель с креветками. Приготовить Форель с креветками, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле