Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Клубнично-йогуртовый торт

Как приготовить Клубнично-йогуртовый торт?
Тип рецепта: Торты
Время проготовления: 30 (30 мин.)
Порций: 12
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

корж бисквитный готовый1 шт.
клубника600 г
желатин2 ч. ложки
сахар4 ст. ложки
йогурт450 г
сливки густые250 г
желе желатин1 ст. ложка
соки цедра 1 лимона
мята 

Способ приготовления:

Рецепт: Клубнично-йогуртовый торт Желатин для желе и мусса замочить по отдельности. После набухания распустить желатин на водяной бане.
Для клубничного желе 500 г клубники протереть, смешать с сахаром и желатином.
Бисквитный корж уложить в выстланную пленкой разъемную форму и вылить на него желе, отделив 3 столовые ложки. Охладить.
Йогурт смешать с лимонным соком, сахаром, половиной нормы тертой цедры и желатином, добавить взбитые сливки. Выложить мусс на застывшее на бисквите желе и охладить. Поверх мусса налить тонким слоем оставшееся клубничное желе и слегка размешать, придавая поверхности мраморный рисунок. Охладить и оформить клубникой и мятой.


Рецепт Клубнично-йогуртовый торт. Приготовить Клубнично-йогуртовый торт, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле