Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Салат картофельный с копченой рыбой

Как приготовить Салат картофельный с копченой рыбой?
Тип рецепта: Салаты из рыбы, рецепты
Время проготовления: 30 (30 мин.)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

рыба копченая400 г филе
бекон100 г
масло сливочное200 г
яблоки1 шт.
лук репчатый2 головки
лук зеленый5—6 перьев
зелень петрушки и эстрагонапо 2 пучка
сок5 ст. ложек
уксус 3%-ый4 ст. ложки
хрен тертый3 ст. ложки
масло растительное3 ст. ложки
сок лимонный2 ст. ложки
сахар2 ч. ложки
перец черный молотый 
соль 
картофель отварной400 г

Способ приготовления:

Рецепт: Салат картофельный с копченой рыбой Яблоко нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком. Охлажденный картофель, репчатый лук, рыбу и бекон нарежьте кубиками.
Бекон и репчатый лук обжарьте на смеси растительного и 2 столовых ложек сливочного масла. Влейте уксус и яблочный сок, добавьте сахар, соль, перец, охладите и соедините с картофелем, яблоком и рыбой. Перед подачей посыпьте салат рублеными зеленым луком, петрушкой и эстрагоном.
Оставшееся сливочное масло взбейте, смешайте с хреном и подайте вместе с хлебом к салату.


Рецепт Салат картофельный с копченой рыбой. Приготовить Салат картофельный с копченой рыбой, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле