Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Рыба заливная (2)

Как приготовить Рыба заливная (2)?
Тип рецепта: Холодные закуски из рыбы
Время проготовления: 40 (40 мин.)
Порций: 4
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

форель (отварное филе)400 г
лимон1/2 шт.
морковь вареная1/2 шт.
желе рыбное (Посмотрите рецепт на сайте) 
соус хрен с уксусом (Посмотрите рецепт на сайте)1 стакан
зелень петрушки 

Способ приготовления:

Рецепт: Рыба заливная (2) Филе нарежьте на порционные куски.

В глубокое блюда налейте тонким слоем желе. Когда оно застынет, уложите с небольшими промежутками куски рыбы. Каждый кусок полейте желе.

Морковь нарежьте звездочками, лимон — ломтиками.

Когда желе загустеет, оформите рыбу звездочками моркови, веточками петрушки, ломтиками лимона. Дайте желе застыть. После этого рыбу в несколько приемов залейте оставшимся желе так, чтобы над каждым куском был слой желе не менее 0,5 см.

Перед подачей на стол желе фигурно нарежьте на порции, уложите на блюдо. Подайте с соусом.


Рецепт Рыба заливная (2). Приготовить Рыба заливная (2), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле