Креветки заливные (3)Как приготовить Креветки заливные (3)? Тип рецепта: Закуски из морепродуктов Кухня: Русская кухня; Время проготовления: 60 (1 ч.) Порций: 4 Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: В овальную глубокую форму налейте желе. Когда оно застынет у стенок формы слоем 1–1,5 см, незастывшую часть слейте, выложите листики петрушки.
Креветок обсушите льняной салфеткой и положите в форму с желе, вылейте оставшееся желе и поставьте в холодильник для застудневания. При подаче форму с креветками опустите в горячую воду, встряхните, чтобы желе отстало от стенок формы, и выложите его на блюдо. Оформите свежими овощами, лимоном, оливками и кружочками яйца. Для соуса майонез размешайте с вином, лимонным соком, перцем и рубленым укропом. Соус подайте отдельно в соуснике. Рецепт Креветки заливные (3). Приготовить Креветки заливные (3), рецепт. Комментариев пока нет. |