Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Фаршированные кальмары

Как приготовить Фаршированные кальмары?
Тип рецепта: Блюда из морепродуктов
Время проготовления: 35 (35 мин.)
Порций: 8
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

кальмары1 кг
масло растительное125 г
шампиньоны100 г
маслины без косточек8 шт.
помидоры крупные2 шт.
чеснок2 зубчика
лук репчатый1 головка
соевый соус4 капли
сухари панировочные1 ст. ложка
перец черный молотый 
соль 

Способ приготовления:

Рецепт: Фаршированные кальмары Кальмаров очистить, промыть. 6–8 тушек оставить целыми, остальные мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
Измельченных кальмаров смешать с мелко нарезанными маслинами, шампиньонами и луком, петрушкой, частью масла, соевым соусом и сухарями. Полученным фаршем заполнить тушки кальмаров.
Чеснок мелко порубить и слегка обжарить на масле. Добавить нарезанные дольками помидоры и жарить еще 2 минуты. Положить в полученный соус кальмаров, немного посолить, потушить 20 минут, затем посыпать перцем, душицей и тушить еще 5 минут.
Готовых кальмаров выложить на блюдо и полить полученным при тушении соусом.


Рецепт Фаршированные кальмары. Приготовить Фаршированные кальмары, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле