КалекуккоКак приготовить Калекукко? Тип рецепта: Сборник мучных изделий Время проготовления: 60 (60 мин. + настаивание) Порций: 10 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Из муки, масла, воды и соли замесить тесто, разделить его на 2 части и выдержать в течение 10 минут.
Для фарша филе, яйца и шпик мелко нарезать, соединить с поджаренным на масле луком, посолить, поперчить. Тесто раскатать, один пласт уложить на смазанный растительным маслом противень, сверху уложить фарш, разровнять, накрыть вторым пластом, края защипнуть. Наколоть пирог в нескольких местах вилкой, смазать яйцом и выпекать в духовке. Готовый пирог смазать растопленным сливочным маслом, накрыть чистым полотенцем и оставить на несколько минут. Подать горячим. Рецепт Калекукко. Приготовить Калекукко, рецепт. Комментариев пока нет. |