Салат из баклажанов с яйцом и кревеКак приготовить Салат из баклажанов с яйцом и креве? Тип рецепта: Салаты из морепродуктов Время проготовления: 25 (25 мин.) Порций: 4 Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: Баклажаны запечь в духовке, охладить, снять с них кожицу и нарезать поперек ломтиками толщиной 1–1,5 см. У креветок отцедить заливку, чеснок очистить и мелко порубить; на разогретом масле обжарить креветок и чеснок до золотистого цвета.
Для соуса сок лайма смешать с сахаром и соевым соусом, перемешать до однородной массы. Ломтики баклажанов уложить на блюдо, сверху выложить ровным слоем нарезанный тонкими кольцами лук и нарезанное кубиками яйцо, посыпать обжаренными креветками и полить приготовленным соусом. При подаче оформить зеленью и нарезанным соломкой перцем чили. Рецепт Салат из баклажанов с яйцом и креве. Приготовить Салат из баклажанов с яйцом и креве, рецепт. Комментариев пока нет. |