Картофельно-ветчинные рулетикиКак приготовить Картофельно-ветчинные рулетики? Тип рецепта: Сборник мучных изделий
Способ приготовления: Разотрите муку с маргарином, смешайте с картофельным пюре и разведенными в воде дрожжами. Замесите тесто и оставьте на 1 час.
Ветчину и сладкий перец пропустите через мясорубку, смешайте с растопленным маслом, мукой и сметаной и уварите до загустения. Добавьте яйцо, соль, перец и прогревайте, помешивая, пока масса не загустеет. Тесто раскатайте в прямоугольный тонкий пласт, на край положите тонкой полоской начинку и скатайте трубочкой. Отрежьте ее от пласта и разрежьте на кусочки длиной 7 см. Таким же образом скатайте трубочки из оставшегося теста. Рулетики смажьте желтком и испеките в духовке на смазанном маслом противне. Рецепт Картофельно-ветчинные рулетики. Приготовить Картофельно-ветчинные рулетики, рецепт. Комментариев пока нет. |