В овсяные хлопья добавьте муку, тертый сыр, соль, соду, масло, мелко рубленные орехи, желтки и тщательно разотрите. В несколько приемов влейте молоко и замесите тесто.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него круги и разделите на 4 части каждый.
Запеките блины в духовке.
Подайте блины на блюде с маслом.