Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Борщ с капустой и картофелем

Как приготовить Борщ с капустой и картофелем?
Тип рецепта: Борщи и Щи
Порций: 6
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

свекла200 г
капуста белокочанная100 г
картофель100 г
морковь40 г
лук репчатый40 г
бульон мясной2 1/2 л и 800 г
томат-пюре25 г
маргарин2 ст. ложки
сахар1 ч. ложка
уксус 3%-й1 ст. ложка
соль 
перец горошком 
лавровый лист 

Способ приготовления:

Рецепт: Борщ с капустой и картофелем Свеклу нашинкуйте соломкой, сбрызните уксусом и обжарьте на части маргарина. Добавьте сахар, томат-пюре, немного бульона и тушите 20 минут.
Морковь и лук нашинкуйте соломкой и спассеруйте на оставшемся маргарине.
В кипящий бульон положите нашинкованную капусту, доведите до кипения, добавьте нарезанный брусочками картофель и варите 15 минут. Затем введите свеклу, пассерованные овощи, соль, специи и варите до готовности еще 10 минут.
Подавайте со сметаной.


Рецепт Борщ с капустой и картофелем. Приготовить Борщ с капустой и картофелем, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле