Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Пирожные слоеные

Как приготовить Пирожные слоеные?
Тип рецепта: Рецепты пирожен
Время проготовления: 30 (30 мин + охлаждение)
Порций: 8
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

тесто слоеное800 г
яичный белок1 шт.
сахар1 стакан
желатин1 ч. ложка
клубника700 г
сок и цедра 1 лимона 
сливки жирные1 стакан

Способ приготовления:

Рецепт: Пирожные слоеные Тесто раскатайте на два прямоугольника 30*15 см. Смажьте яичным белком, посыпьте 2 столовыми ложками сахара. Выпекайте в течение 15 минут на противне. Остудите. Форму для запекания застелите пергаментной бумагой, сверху положите 1 слоеный корж.
Клубнику очистите, 8 ягод отложите. 1/3 ягод нарежьте кубиками, остальные разотрите в пюре с 3 столовыми ложками сахара, соком и цедрой лимона, добавьте распущенный желатин. Сливки взбейте и добавьте в массу. Крем выложите на корж, распределите на нем кубики клубники. Накройте вторым коржом, слегка прижав. Охлаждайте в холодильнике в течение 1 часа.
Достаньте из формы, бумагу удалите и разрежьте на пирожные. Каждое оформите половинками клубники и цедрой.


Рецепт Пирожные слоеные. Приготовить Пирожные слоеные, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле