Паштет из стерляди с коньякомКак приготовить Паштет из стерляди с коньяком? Тип рецепта: Закуски из рыбы Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: Стерлядь измельчена с добавлением грибов, оливок, коньяка, маслин, специй, полученная масса сформована в виде батончика и запечена. Паштет подан с горчичным соусом, декорирован салатом, базиликом и соусом.
Автор рецепта: СКОВОРОДНИКОВ АЛЕКСЕЙ, г. Санкт-Петербург, ресторан-казино «GoodWin», су-шеф Рецепт Паштет из стерляди с коньяком. Приготовить Паштет из стерляди с коньяком, рецепт. Комментариев пока нет. |