Шоколадный крем (2)Как приготовить Шоколадный крем (2)? Тип рецепта: Рецепты крема Кухня: Французская кухня; Время проготовления: 25 (25 мин. + охлаждение) Порций: 4 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте масло, сахар и перемешайте.Яичные желтки отделите от белков. Влейте желтки в шоколадную смесь, взбейте, добавьте часть цедры и перемешайте. Яичные белки взбейте в пену. Соедините белки с шоколадной смесью и выложите в формочки. Охладите. Перед подачей оформите кремом шантильи, шоколадом и цедрой. Рецепт Шоколадный крем (2). Приготовить Шоколадный крем (2), рецепт. Комментариев пока нет. 
|