Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Говядина с грибами и кунжутом

Как приготовить Говядина с грибами и кунжутом?
Тип рецепта: Вторые блюда из мяса
Кухня: Китайская кухня;
Время проготовления: 35 (35 мин.)
Порций: 4
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

говядина филе500 г
грибы свежие100 г
лук зеленый50 г
перец сладкий зеленый1 шт.
перец острый красный2 шт.
кунжут обжаренные2 ст. ложки
масло растительное3 ст. ложки
зелень 
соевый соус для маринада1 ст. ложка
сок лимонный для маринада1 ст. ложка
крахмал кукурузный для маринада1 ст. ложка
вино красное сухое для маринада2 ст. ложки
имбирь молотый для маринада1 ч. ложка
чеснок для маринада1 зубчик
сольпо вкусу

Способ приготовления:

Рецепт: Говядина с грибами и кунжутом Мясо промыть и нарезать тонкими ломтиками. Смешать все ингредиенты для маринада и залить им подготовленное мясо. Поставить в холодильник на 3–4 часа. Обжарить в разогретом до 180 °С масле до коричневого цвета.

На оставшемся масле обжарить нарезанные четвертинками грибы, добавить нарезанный соломкой сладкий перец, все перемешать, жарить в течение 2–3 минут. Добавить крупно нарезанный лук и обжаривать еще 1 минуту. Положить поджаренную говядину, влить маринад и тушить в течение 3–4 минут.

Подать с отварным рисом. При подаче посыпать мясо семенами кунжута, оформить кольцами красного острого перца и зеленью.


Рецепт Говядина с грибами и кунжутом. Приготовить Говядина с грибами и кунжутом, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле