ЭклерыКак приготовить Эклеры? Тип рецепта: Другие рецепты кондитерских изделий Кухня: Французская кухня; Время проготовления: 45 (45 мин.) Порций: 6 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Тесто отсадите на смазанный маслом противень в виде палочек длиной 12 см, смажьте льезоном и выпекайте 20 минут. Остудите.
Наполните палочки заварным кремом. Масло, какао, сахар и молоко смешайте, прогрейте на водяной бане, добавьте кофе и остудите. Покройте эклеры глазурью. При подаче оформите цветами из мастики и листиками мяты. Рецепт Эклеры. Приготовить Эклеры, рецепт. Комментариев пока нет. |