Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Блинчики с начинкой из креветок и мяса

Как приготовить Блинчики с начинкой из креветок и мяса?
Тип рецепта: Блины, блинчики и оладьи
Кухня: Китайская кухня;
Время проготовления: 60 (60 мин.)
Порций: 6
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

мука пшеничная2, 5 стакана
свинина мякоть100 г
креветки очищенные100 г
капуста белокочанная100 г
глютaмат натрия1/4 ч. ложки
крахмал кукурузный1 ч. ложка
масло растительное5 ст. ложек
сольпо вкусу

Способ приготовления:

Рецепт: Блинчики с начинкой из креветок и мяса Мякоть свинины нарезать небольшими тонкими ломтиками. Капусту нашинковать соломкой.

В разогретом до 160 °С масле (2 столовые ложки) обжарить, постоянно помешивая, свинину, капусту и креветок. Добавить глютамат натрия, соль, 2 столовые ложки воды и довести до кипения. Ввести разведенный небольшим количеством воды крахмал и тушить до загустения соуса.

Замесить тесто из муки, 1 стакана воды и соли, перемешать до однородной массы.

Жарить блинчики на сковороде с разогретым маслом.

В центр каждого блинчика положить начинку и завернуть в виде конвертика. Обжарить подготовленные блинчики в разогретом до 140–160 °С оставшемся масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.


Рецепт Блинчики с начинкой из креветок и мяса. Приготовить Блинчики с начинкой из креветок и мяса, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле