Лук порезать кольцами. Обжарить на оливковом масле.
Добавить грибы и жарить на среднем огне до готовности.
Из баночек вылить жидкость.
Зелёную фасоль отварить в подсоленной воде 10 минут, затем добавить её к грибам, туда же добавить красную фасоль.
Выдавить через пресс чеснок, посолить, поперчить. Заправить соевым соусом и хересом, положив каперсы, и тушить 10 минут.
Автор рецепта
Sweety