Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Соус aвголемонo

Как приготовить Соус aвголемонo?
Тип рецепта: Рецепты соусов
Кухня: Греческая кухня;
Порций: 4

Ингридиенты:

яичный желток2 шт.
сок 0,5 лимона 
бульон (отвар)250 мл

Способ приготовления:

Взбивают желтки с лимонным соком на водяной бане до легкости.
Добавляют постепенно бульон и выливают в кастрюлю.
Варят на слабом огне, пока соус не станет густым, но не кипятят.
Примечание Долму также употребляют в холодном виде, подавая с лимонной заливкой винегрет.


Рецепт Соус aвголемонo. Приготовить Соус aвголемонo, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле