Очищенные и промытые грибы нарежьте, залейте горячей водой и варите 20 минут.
Морковь нарежьте кружочками, обжарьте на масле.
В кипящий грибной бульон положите обжаренную морковь и нарезанный брусочками картофель. За 10 минут до окончания варки опустите в суп нарезанные кубиками кабачки и помидор, посолите.
При подаче посыпьте суп нарезанным зеленым луком.