Сварить грибы, затем слить бульон.
Нарезать картошку кубиками и слегка обжарить.
Лук нарезать кубиками, жарить на подсолнечном масле с нарезанными грибами.
Затем добавить картофель, тушить до готовности.
Посолить и поперчить по вкусу.
На стол подать блюдо украшенным гранатовыми зернами.